簡単酢豚

TsuButa Itame
辛さ: なし
調理時間: 20分

この酢豚は、TVの時短テクニックでやってた物を作りました。

とっても簡単ですので、是非お試し下さい。

材料( 2人分)

豚肉(250グラム )

ピーマン (2~3個)※色付きピーマンならカラフルになります

しいたけ(5~6個)

たけのこ(50グラム)

味付けポン酢 (50ml)

小麦粉 (小さじ1)

ごま油(大さじ1)

はちみつ (大さじ1~2)

Now for the Action

Coconut Shredding ビニール袋に、一口大に切った豚肉と小麦粉を入れ、よく振り、ムラのできないようにまぶします。
coconut shreded ごま油を熱したフライパンに、豚肉を入れます。
Aluminium Pan 中まで火が通り、表面に少し焼き色をつけます。(中火)
frying nuts 豚肉に火が通ったら、火を強火にして、たけのこと椎茸を入れて炒めます。(3分くらい)
fry coconut and nuts 椎茸がしんなりしてきたら、ピーマンを加え、軽く炒めます。
mix coconut fry and rice 味付けポン酢とはちみつを入れ、絡めて、とろみが出てきたら出来上がりです。

甘さや酸味は、お好みで調節して下さい。

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